Поставки съедобной бумаги и пищевых чернил. Доставка по России и СНГ. Новые технологии для кондитеров.
8 (911) 861-11-76
Прием звонков с 9:30 до 20:00 (время московское)
  • Бесплатная доставка
    Курьером по Санкт-Петербургу
  • Отправляем по всей россии
    а также в Казахстан и страны СНГ
  • Гарантия качества
    только проверенные товары
  • Выгодные условия
    для постоянных клиентов и оптовиков
Подарок к аэрографу!
Набор красителей для пищевой аэрографии в подарок при покупке любого аэрографа

До окончания акции осталось:

каталог продукции
Красители Wilton
Подробнее
Купить

Товары для шоколатье

Профессиональный мармит для шоколада
9 900 руб.
Идеально подходит когда требуется держать под рукой несколько видов шоколадов в небольшом объеме.
32 000 руб.
26 500 руб.
Емкость для темперирования предназначена для разогрева и темперирования шоколада. Цифровой контроллер позволяет выставлять желаемую температуру с точностью до 0,1 С . А инфракрасные нагревательные элементы обеспечивают плавный и экономичный...
43 000 руб.
38 850 руб.
Колесный миксер является дополнительной опцией для темперирующей емкости. Легко устанавливается на емкость и имеет независимое питание от сети 220 вольт. Простая конструкция, высокая ремонтопригодность и низкая цена изделия (по сравнению с ...
45 000 руб.
42 000 руб.

Меланжер (melanger) - это мельница с каменными жерновами для перетирания какао бобов, сахара, орехов и других ингредиентов до пастообразного состояния. Превосходно подходит для небольших производств. Валки и дно чаши изготовлены из м...

150 000 руб.
Емкость для темперирования изготовлена из нержавеющей стали и предназначена для разогрева шоколада. Цифровой контроллер позволяет выставлять желаемую температуру с точностью до 0,1°С. А инфракрасные нагревательные элементы обеспечивают плав...
77 000 руб.
73 500 руб.
Гитара (струнная резка) – это кондитерское приспособление для нарезки ганаша, бисквита, мармелада, суфле и других начинок. В комплект поставки входит станина, 3 рамы с шагом 15 мм, 22,5 мм, 30 мм, съемник. Принцип работы ...
76 000 руб.
68 250 руб.

Компактный и простой в работе прибор, позволяющий производить драже. Имеет 2 оптимальные скорости (30 и 45 об/мин), удобен при работе с разными ингредиентами. Подходит для дома, кафе, лаборатории, небольшого производства.

...

34 900 руб.
29 400 руб.
Приставка колёсного типа просто примагничивается в шокованне, а диск и лоток фиксируются на барашковый винтик. Если ваш бюджет ограничен, вы можете сначала приобрести ёмкость, выполняя перемешивание шоколада вручную, а затем дополнить ее ...
24 500 руб.
Машина для темперирования шоколада, а также наполнения и вибрации форм с шоколадом.
310 000 руб.
Обладает хорошим, ярко выраженным вкусом и ароматом обжаренных какао-бобов, но в то же время не горчит и не имеет кислого привкуса. Этот темный шоколад от Callebaut вариант для тех, кто любит молочный шоколад и решил попробовать "что-т...
2 249 руб.
Этот шоколад имеет в составе натуральные ингредиенты. Клубника и белый шоколад имеют идеальное сочетание, если вам приходилось пробовать спелую клубнику со сливками, то розовый шоколад Callebaut придется вам по вкусу. Это сверх-нежный шокол...
2 890 руб.
Этот шоколад имеет в составе натуральный экстракт апельсина. Как и в случае с лимонным шоколадом может показаться, что апельсин и шоколад несовместимы, а тем более белый шоколад. Мы думали точно так же, до того как сами не попробовали этот ...
2 790 руб.
Гармоничный молочно-сливочный вкус с легкими ароматом ванили. Содержание какао масла - 28%, цельного молока 22%....
2 205 руб.
Идеальное сочетание нежного вкуса какао, цельного молока и ванили сорта Бурбон. Содержание какао-продуктов 33,6% (какао-масла - 29,5%, тертого какао - 4,1%), цельного молока 21%....
2 197 руб.
Горький шоколад премиум качества с выраженным вкусом обжаренных какао-бобов. Содержание какао-продуктов 70,4% (38% какао масла и 33% тертого какао). ...
2 249 руб.
Цветной шоколад в первую очередь подходит для глазировки или покрытия ваших кондитерских изделий. Можно добавлять в десерты, коктейли или есть в удовольствие!  ...
2 890 руб.



Все для шоколатье по разумным ценам

Наш магазин для шоколатье предлагает все необходимое, чтобы вы могли создавать изделия любой сложности. Мы внимательно подходим к выбору своих поставщиков, чтобы представить вашему вниманию только качественные товары.

В нашем каталоге вы найдете:

  • разнообразные кулинарные инструменты;
  • полезное оборудование;
  • шоколад callebaut с практически любым вкусом: начиная от классического молочного и заканчивая лимонным.

Все для шоколатье: выбираем шоколад

Наши специалисты хорошо знают, что для шоколатье важна каждая деталь: последовательность смешивания ингредиентов, поддержание правильной температуры и, разумеется, шоколад. От качества последнего зависит как внешний вид готовых конфет или других кондитерских изделий, так и их вкус.

У нас вы можете callebaut купить по очень выгодным ценам. Этот шоколад изготавливается в Бельгии и Швейцарии одним из лидеров рынка. Его выбирают шоколатье всего мира за невероятный вкус и прекрасную фактуру. В каталоге вы найдете каллебаут с разным вкусом. Основные преимущества данного товара следующие:

  • большой выбор видов: от горького черного до апельсинового;
  • изготавливается из качественных какао-бобов;
  • в составе только оригинальные ингредиенты;
  • сбалансированный вкус шоколада и молока;
  • можно купить в удобном формате каллеты шоколад;
  • подходит для изготовления конфет, начинок, пралине и фонтанов.

Оборудования для шоколатье

В нашем каталоге представлено всё для шоколатье, в том числе специальное оборудование. Например, крайне важно правильно нагревать и остужать шоколад до определенной температуры. Для этой цели используется емкость для темперирования и роспуска шоколада. Отдельно стоит отметить модели с колесным миксером, который можно купить как отдельный модуль если у вас ограничен бюджет.

Мы предлагаем только надежное оборудование, имеющее необходимые сертификаты качества. К каждому устройству предлагается подробное описание, чтобы вы оценили его возможности и конкурентные преимущества. Все товары, представленные в нашем магазине, доставляются по РФ и в страны СНГ. Уточнить стоимость данной услуги можно в выбранной вами транспортной компании. В случае появления каких-либо вопросов, вы всегда можете связаться с нашим менеджером. Мы ожидаем ваших звонков по телефону 8 (911) 861-11-76.

Отзывы о нас
  • Анна Шамоян
    22.02.2017
    Гель для вафельной бумаги просто изумительный!!! Буду заказывать ещё! Спасибо)).
  • Ергали Cламбеков
    22.02.2017
    Спасибо вам большое, я очень доволен быстро и оперативно.
  • Васькова Елена Рахисовна
    20.02.2017
    Очередной заказ получен!!!! Спасибо! Всё в порядке, точно в срок! Меня лично очень радуют бонусы и акции с бесплатной доставкой!!!!! До этого заказывала принтер (работает, всё хорошо))))). Спасибо вам за чёткую работу!.
  • Гаухар Утебаева
    17.02.2017
    Получила заказ, спасибо большое все вовремя и оперативно.  Все работает супер.
  • Максим Гацков
    10.02.2017
    Недавно приобрел в вашем интернет-магазине пищевой принтер и стартовый набор для печати, товар пришел очень быстро и без каких либо дефектов, хотя проехал почти 5000 т км (отдельное спасибо за качественную упаковку). Пользуюсь, радуюсь, буду и в дальнейшем покупать товары в вашем магазине..
  • Альбина Сидорова
    02.02.2017
    Заказывала в магазине уже 3 раза.Очень вежливое общение,помощь в вопросах,быстрая доставка.Заказывала пищевой принтер, 3 вида бумаги,пищевые чернила,посыпки для тортов,подложки.Всем очень довольна.Обязательно буду заказывать еще!.
Посмотреть все отзывы
8 (911) 861-11-76
Прием звонков с 9:30 до 20:00 (время московское)
«Кондитер-новичок»
Сумма всех покупок до 50 000 руб.
Начисляется 5 % на бонусный счёт с каждой покупки.
«Профессиональный кондитер»
от 50 до 150 тыс. руб.
Начисляется 10 % на бонусный счёт с каждой покупки.
«Кондитер мирового уровня»
от 150 тыс. руб.
Начисляется 20 % на бонусный счёт с каждой покупки.

1 балл равен одному рублю